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Grillgenuss auf Wellenlänge – Heißes vom Floß-Grill

• Der Saale-Klassiker: Original Thüringer Rostbratwurst, knusprig gegrillt.
• Kapitäns-Steak: Herzhafter Schweinenacken in würziger Marinade.
• Leichte Brise: Zarte Putensteaks mit Zitronen-Kräuter-Note.
• Floß-Käse (Vegan): Goldgelber Grill-Halloumi mit mediterranen Kräutern.
• Gemüse-Fracht (Vegan): Bunte Spieße aus Paprika, Zucchini und Pilzen.

Frische Beilage zum Landgang

• Matrosen-Kartoffelsalat: Mit Essig & Öl (sonnenfest für lange Fahrten).
• Mediterrane Floß-Pasta: Nudelsalat mit Pesto, Rucola und Kirschtomaten.
• Brot-Proviant: Ofenfrisches Baguette und rustikales Bauernbrot.

Schmankerl & Saucen

• Anker-Saucen: Klassischer Senf, fruchtiger Ketchup und BBQ-Sauce.
• Decks-Dips: Hausgemachte Kräuterbutter und cremiger Tzatziki.

Süßer Wellenreiter

• Saale-Sonne: Gegrillte Ananasringe mit Honigglasur.
• Obst-Kiste: Frische Vitamin-Snacks für zwischendurch.

Flüssiger Proviant

• Kühles Blondes: Biere & Radler.
• Saale-Unstrut-Tropfen: Gut gekühlter Weißwein aus der Region.
• Süßwasser: Hausgemachte Limonade & Mineralwasser.